Mais uma bolachinha deliciosa
para acompanhar chá ou café !!!
INGREDIENTES
250 g de
manteiga
150 g de
açúcar
1 colher
(sopa) açúcar de baunilha
5 gemas grandes
500 g de
farinha de trigo
Açúcar de
confeiteiro e açúcar de baunilha para finalizar
PREPARO:
1) Misture a
manteiga, o açúcar e a baunilha com uma colher de pau. Adicione as gemas uma
a uma. Por último a farinha de trigo, amasse com as mãos até se formar uma
massa homogênea.
2) Cubra a
massa com filme plástico e deixe descansar por 1 hora na geladeira.
3) Faça
rolinhos, cerca de um dedo de espessura, e corte +- 2,0 cm de largura.
Coloque em
forma untada e asse por +- 20 minutos, forno pré-aquecido 180 graus, até que
fiquem levemente dourados.
4) Logo que
retirar do forno, ainda quentes, passe no açúcar misturado com o açúcar
baunilha.
Rendimento: +- 150 unidades
Fonte:http://www.cafeschoenleben.de/schoenesleben/traumstucke-nachgebacken/
