Novidade!!! Uma receita que encontrei em um site polonês.
Tantas outras delícias que já separei para
testar...
INGREDIENTES
180 g de açúcar
250 g de manteiga sem
sal
125 ml de água
8 colheres (sopa) de
chocolate em pó (50% cacau)
400 g de leite em pó
integral
250 g (bolachas de leite
quebradas, nozes, amêndoas, damascos secos, cranberry, cerejas glaceadas, etc) * Faça uma mistura a gosto.
PREPARO
1) Derreta a manteiga em
uma panela, adicione o açúcar, a água e o cacau. Mexa até dissolver o açúcar e,
quando levantar fervura, desligue o fogo. Deixe arrefecer um pouco.
2) Coloque o leite em pó
numa tigela e adicione a mistura de manteiga, ainda quente. Misture até
homogeneizar.
3) Por último junte as bolachas
quebradas, as frutas secas, nozes, etc.
Despeje em uma forma retangular (11 x 25 cm). Cubra com filme plástico e pressione para que
fique bem compacto.
4) Leve à geladeira até endurecer, depois deixe em temperatura ambiente. Corte em fatias ou quadradinhos para servir.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Observação: somente um membro deste blog pode postar um comentário.